Запрет на шашлыки – штрафы

Штрафы за шашлыки на даче и костры — можно или нет жечь траву на участке в 2022 году

В 2022 году начали действовать новые противопожарные правила (далее также – Правила). Утверждающее их постановление Правительства принято в рамках реформы, называемой «регуляторной гильотиной» (оптимизация законодательства).

Приложение №4 к Правилам уже получило неофициальное название «закон о кострах на дачных участках в 2022 году», так как в нем собраны и обновлены нормы о порядке использования открытого огня (а также и «закрытого» – подробнее в статье). Расскажем подробнее, можно ли жарить шашлык во дворе частного дома по закону в 2022 году.

Огромные штрафы за разведение костра и жарку шашлыка на своем приусадебном участке и даче: что можно, а что нельзя в 2022 году — последние новости

Что собой представляют новые правила противопожарного режима

Это документ, регулирующий порядок поведения граждан и организаций, в целях предупреждения пожаров и оперативного устранения их последствий. Правила утверждены постановлением Правительства РФ №1479 от 16.09.2020г., действуют с 01.01.2022 года по 31.12.2026г. Состоит из 458 пунктов, имеет 9 приложений, в том числе уже упомянутый так называемый «закон о разведении костров».

Правила значительно переработаны, из них исключены устаревшие положения, нормы, регулирующие конкретные правоотношения, объединены и структурированы. Например, отменен запрет на размещение детей в зданиях оздоровительных организаций на этаже с одним эвакуационным выходом (при условии, что детей не больше 10).

Но появился запрет на использование подвалов и цокольных этажей для размещения детских центров, если проектом это не предусмотрено. Введен запрет на использование глухих решеток на окнах у подвалов, которые являются аварийными выходами. Не допускается изменение планировки помещения, если в результате ограничивается допуск к системам и средствам пожаротушения или зона их действия.

По-прежнему в организациях основная ответственность за соблюдение Правил лежит на руководителе.

Что разрешается законом

Приложение №4 к Правилам регулирует порядок разведения костров на землях населенных пунктов и сельхозназначения. То есть оно применяется и на частной территории и на «общественной».

Термин «открытый огонь» в законодательстве не разъясняется, считается, что это правовая категория общеприменимая и не требует специального закрепления. Но судя по Правилам, костры однозначно относятся к открытому огню. Также классифицировать можно и горящую спичку, тлеющие угли в мангале.

Условно более «закрытым», более безопасным, можно считать разведение огня в специальных приспособлениях, для них законодатель устанавливает отдельные правила. Но в Правилах законодатель все равно и для этого случая использует термин «открытый огонь».

Существует ли запрет за разведение костра в 2022 году?

Запрет на разжигание костров в Приложении №4 не установлен. Установлены следующие правила использования открытого огня:

  • сначала нужно определить место, необходимо соблюдать следующие расстояния: до любых построек должно быть не менее 50 метров, до хвойного леса (или отдельно стоящих деревьев) – 100 метров, до лиственного леса или лиственных деревьев – 30 метров;
  • область рядом с костром на 10 метров нужно очистить от травы и других горючих материалов;
  • место также нужно отделать противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 40 сантиметров;
  • для разведения огня следует вырыть яму или котлован глубиной не менее 30 сантиметров, диаметром не менее метра;
  • человек, разводящий костер, должен иметь всегда под рукой инструменты для его тушения.

Разрешается для костра использовать бочки или баки из негорючего материала, объемом не менее 1 кубометра, исключающие выпадение сгораемых материалов (при этом расстояние до построек и леса и деревьев допускается сократить вдвое и не делать минерализованную полосу). Но в этом случае дополнительно требуется наличие металлического листа, полностью покрывающего емкость, в целях возможной локализации процессе горения.

Существует ли запрет на шашлыки в 2022 году

«Закон о кострах в частном секторе» (приложение №4 к новым противопожарным Правилам) в отличие от предыдущего, содержит конкретные нормы о правилах приготовления еды на костре.

В новых Правилах также появился термин «мангал». В п. 5 Приложения №4 указано Правил, что при приготовлении пищи на открытом огне в специальных приспособлениях (мангалах, жаровнях) разрешается расстояние до зданий сократить до 5 метров, зону очистки сделать диаметром 2 метра. Все остальные требования действуют. Таким образом, запрет на жарку шашлыков в 2022 году в частных домах и на дачных участках фактически не установлен. Нужно только соблюдать вышеуказанные требования.

READ
Образец договора мены

Для того, чтобы не нарушать закон, при каждом разведении костра и приготовлении пищи необходимо строго соблюдать следующие условия:

  • Во-первых, еда должна находиться в ёмкостижаровнях или мангалах.
  • Во-вторых, ёмкость обязана располагаться не ближе 5 метров от построек.
  • В-третьих, вся территория в радиусе 2 метров от места приготовления должна быть очищена от любых легковозгораемых объектов.
  • И, наконец, последнее — требуется осуществлять контроль за недопущением выхода тлеющих элементов вне пределов ёмкости. Простыми словами — следить за углями, чтобы не перекинулись куда не следует.

Также имеется ряд ограничений на использование открытого огня в ёмкостях, стенки которых:

  1. Имеют огненный сквозной прогар;
  2. Имеют технологические отверстия, либо механические поврежденияразрывыотверстия, через которые возможно выпадение горючих материалов за пределы очага горения.

По поводу розжига костров. Также есть конкретные требования для оборудования места горения:

  • Исключительно в неглубокой ямке глубиной от 30 см и в диаметре не менее метра. Котлован, ров или яма — не важно.
  • Расположение от:
  • Ближайшей постройки — от 50м;
  • Хвойных деревьев или молодняка — от 100м;
  • Лиственных деревьев — от 30м.
  • В радиусе 10м — никакой сухой травы, горючих, легковоспламеняющихся материалов, сухостоя и т.д.
  • Наличие первичных средств для тушения пожара и средств связи для вызова пожарных.

Разжигать костры запрещается:

  1. На торфяных почвах;
  2. При объявлении на территории особого противопожарного режима;
  3. При получении сообщений о неблагоприятных или опасных метеорологических явлениях, связанных с ветром;
  4. Под кронами хвойных деревьев;
  5. В поврежденных емкостях;
  6. При скорости ветра более 10 метров в секунду и при скорости более пяти метров, если открытый огонь используется без специальной емкости.

При этом во время использования открытого огня запрещено:

  • Сжигание иных горючих или легковоспламеняющихся жидкостей, кроме специально предназначенных для розжига, а также прочих взрывоопасных материалов и веществ, либо изделий, выделяющих при горении токсичные вещества;
  • До полного прекращения тлениягорения — оставлять место розжига без присмотра;
  • Распологать легковоспламеняющиесягорючие жидкостивеществаматериалы вблизи очага горения;

После использования открытого огня необходимо до полного прекращения горениятления засыпать очаг песком или водой.

Всё для людей. всё никак не определят где граница терпения!?

Скоро дышать запретят! Ходили раньше в лес и костры жгли и шашлык жарили всё нормально было. Деньги уже не знают как собрать с народа

Мясо будет для

избранных.

А крестьянам каша.

И опять же не на

костре.

Да, все для «удобства» людей. Развалили лесное хозяйство, все загорелось, теперь давай единым гребешком всех чесать, даже на дачах. Где же найти эти 50, 100 метров на 6 сотках? Наверное скоро введут норму на количество глотков воздуха….Как эти реформы осточертели…

50 метров от постройки? Т.е. в садах запрет полный будет?

Спасибо за статью, а то сегодня уже участковые к теще приходили и предупреждали, что живут не далеко и штрафовать будут. Жарить нельзя до 15 июля, так сказали. Теперь будем знать как правильно шашлыки жарить.

Интересно, у меня уже беседка с мангалом пристроенна 10 лет назад в 2 метрах от дома. Это строение из кирпича ввиде кухонной стенки, камина( собственно в котором происходит приготовление, рядом мойка.

И что теперь мне это все сносить? И переносить на 5 метров?

Скоро народу уже просто не чего будет терять…

Совсем людям жить не даёт это государство.Сами пожары устраивали ,что бы скрыть улики проданного леса…

Не дураки говоришь сидят это что что бы мясо пожарить мне пол поляны вытоптать нужно а на дачи на 6 сотках где 5 метров найти дэбилы

вячеслав, дэбилы это те кто мясо жарит на костре, а не на углях от него

Александр Владимирович, А угли ведь тоже нужно добыть на открытом огне. Так что попандос по любому.

Александр Владимирович, Уголь ведь тоже поджечь нужно.Значит ОТКРЫТЫЙ ОГОНЬ . Всё. Пожарный за забором вам штраф уже выписывает

юрий д., пожарный за забором может только теребенькнуть своего дзюбу, а вам рекомендую перечитать статью и уяснить в словарях семантику непонятных вам слов

Александр Владимирович, Да читал я статью. Я что хочу донести Зачем принимать законы которые не будут выполнятся ? Вы считаете правильным и разумным этот закон? Попробуйте выберите место для сжигания веток травы листвы на территории СНТ где участки по 6 соток . Расположение места должно соответствовать требованиям закона.Участок имеет размер 20х30 метров и на нём домик и хозпостройки +рядом такие же участки +ширина дороги 4 метра+ напротив тоже участки . И всем нужно сжигать отходы из сада. Удачи. Почему так подробненько что бы вы смогли уяснить в словарях семантику непонятных вам слов

READ
Виза в Нидерланды: нюансы оформления, документы

юрий д., у вас на календаре сейчас какой год, 1875-ый? Или вы живёте в Нарнии ? Зачем вы все пытаетесь сжечь то ? Открою ещё секрет современности. У нас, в конце 2022 существует специальная техника, называется автомобиль. Вот он приезжает раз в день и вывозит отходы, которые люди собирают в специально придуманных и обустроенных для этого местах. Внезапно, правда, пироман ?

Александр Владимирович, Я живу в СНТ и знаю сколько отходов бывает от сада. Обрезка ягодников упавшая листва сорняки ветки от обрезки деревьев просто засохшие соцветья к примеру гортензии и т.д. Выбрасывать в контейнер для бытового мусора ?контейнер вывезти (1м.куб. ) —800 рублей. Таких контейнеров много наберётся. ветки не утрамбуешь . Всю жизнь такие отходы садоводы сжигали в бочках(по крайней мере последние 60лет).В этом году пожарные приезжали и просили не жечь летом в жару из за возможности возникновении пожаров(была если помните почти засуха). Сейчас этот идиотский закон. Не о шашлыке речь идёт как правило у всех есть мангалы или шашлычницы. Речь идёт о садовом мусоре. В законе СнТ обязывают очищать внешнюю территорию от поросли и ветровальных деревьев на 10 метров от забора но не прописывают что с ними делать. Складывать нельзя сжигать тем более . Что опять в контейнер ? Где деньги взять бедным садоводам не говоря уже а о том как дотащить всё это до контейнера. Закон говно как и те кто его принимал. Они живут в какой то иной реальности.

юрий д., я не уверен кто из вас в иной реальности, честно. Вас таких в стране миллионы, как кутята слепые, и гавкнуть от непонимания происходящего любимое дело

Есть приказ Росприроднадзора от 22.05.2017 № 242, по которому к твёрдым бытовым отходам относятся:

скошенная газонная трава;

растения из цветников;

отходы, образованные при обрезке деревьев и кустарников.

Но это такие твёрдые бытовые отходы, которые нельзя выбрасывать в обычные мусорные контейнеры. Обрезанные ветки считаются крупногабаритными отходами, которые должен вывозить региональный оператор.

Тебе Путин не дал номер телефона регионального оператора ?

Александр Владимирович, ЦЕНА НА ВЫВОЗ МУСОРА КОНТЕЙНЕРОМ

Вывоз строительного мусора

Контейнеры 8 м3 (5 тонн) — цена от 6 500 руб.

Контейнеры 20-27 м. куб. (12-14 тонн) — цена от 17 000 — 22 000 руб.

Вывоз твёрдых бытовых отходов (ТБО)

Вывоз промышленных отходов

Контейнер под заказ Контейнеры 8 м3 Цена от 6 500 руб.

Контейнеры 20-27 м3 Цена от 17 000 руб…… желаю удачи у дачи. Как вы это себе представляете? На кучку веток контейнер заказывать? Похоже вы работаете в сфере по вывозу мусора и усиленно её лоббируете.Одно могу сказать пообщайтесь с садоводами и узнайте их мнение по этому вопросу и их отношение к таким законам. . .

Не страшно, как казалось. Хороший мангал и будет нам счастье. А насчёт костров, я только за. Соседи задолбали постоянно сырую ботву и траву жечь. Да и зачем листву, траву и т.п. жечь, закомпостируй или вывези в лес.

Зато нашему правительству всё можно. пожарники полиция участковому администрация им можно жарить а ты значит простой народ слюни глотай (НАШИ депутаты молодцы всё для народа )👏👏👏👏

Во щас денег срубят в казну тока в чью? У нас летом на любое озеро или речку езжай, места все заняты, мангалов 500 можно настричь…….. по трёхе за мангал, не хило, устанут протоколы составлять…….

Резюме

ИТОГО, в 2022 году указанные изменения коснутся дачников из всех регионов России: Адыгея, Алтай, Башкирия, Бурятия, Дагестан, Ингушетия, КБР, Калмыкия, КЧР, Карелия, КОМИ, Крым, Марий Эл, Мордовия, Саха (Якутия), Северная Осетия (Алания), Татарстан, ТЫВА, Удмуртия, Хакасия, Чечня, Чувашия, Алтайский Край, Забайкальский край, Камчатский край, Краснодарский Край, Красноярский Край, Пермский Край, Пермский Край, Приморский край, Ставропольский край, Хабаровский край, Амурская область, Астраханская область, Архангельская область, Белгородская область, Брянская область, Владимирская область, Волгоградская область, Вологодская область, Воронежская область, Ивановская область, Иркутская область, Калининградская область, Калужская область, Кемеровская область, Кировская область, Костромская область, Курганская область, Курская область, Ленинградская область, Липецкая область, Магаданская область, Московская область, Мурманская область, Нижегородская область, Новгородская область, Новосибирская область, Омская область, Оренбургская область, Орловская область, Пензенская область, Псковская область, Ростовская область, Рязанская область, Самарская область, Саратовская область, Сахалинская область, Свердловская область, Смоленская область, Тамбовская область, Тверская область, Томская область, Тульская область, Тюменская область, Ульяновская область, Челябинская область, Ярославская область, города федерального значения — Москва, Санкт-Петербург, Севастополь, Еврейская АО, ХМАО, ЯНАО, Ненецкий и Чукотский АО.

READ
Для страховки квартиры какие документы нужны

Здравствуйте! Меня зовут Виктория Сергеевна Вяземская. Я работаю юристом на протяжении семи лет и уже помогла большому количеству людей, которым казалось, что они находятся в безысходном положении. Теперь я могу помочь и вам! Прямо здесь и сейчас! Причем совершенно бесплатно!

Введен запрет на шашлыки и костры с 1 мая 2022 года в регионах России: как не получить штраф

Всего ничего осталось до майских праздников, а это значит, что совсем скоро, несмотря на все ограничения и рекомендации, в воздухе вновь запахнет дымком и жарящимся на костре шашлычком. Однако прежде чем открывать новый сезон пикников, настоятельно рекомендуется ознакомиться с обновленным законом о шашлыках 2022 года, иначе есть вероятность того, что долгожданный отдых закончится так и не успев начаться, вылившись в разборки, штрафы и прочие неприятности.

Новый закон о шашлыках и кострах 2022 года

Определенные ограничения, связанные с жаркой шашлыков на природе и во дворах домов, существовали и раньше, просто никто особо на этот счет не беспокоился ввиду отсутствия каких-то серьезных санкций. Сегодня же какая-то часть из них была упразднена, как устаревшая и неактуальная, но в рамках противопожарной безопасности были введены новые положения, изучение которых является обязательным для всех любителей мангала.

Что изменилось

Прежде всего стоит отметить, что закон не против шашлыков, как таковых, он против неправильного и потенциально опасного разведения огня, которым в силу разных обстоятельств грешат многие граждане. Теперь же сослаться на свою некомпетентность в этом вопросе уже не удастся, поскольку Правительством было принято новое Постановление №1479 от 16 сентября 2022 года, с подробным изложением всех правил и запретов по разведению костров, актуальных для частных лиц, которое заработало с 1 января 2022 года. Согласно принятому и откорректированному в декабре того же года нормативно-правовому акту, по-прежнему строго-настрого запрещается разведение открытого огня в пределах гражданских сооружений. То есть ни о каком пламени на лоджии или на крыше не может быть и речи, а что уж говорить о квартирах и подъездах многоквартирных домов.

Нельзя разводить костры и на землях с/х назначения и на землях запаса. То есть на полях, паях и прочих участках, используемых в аграрных целях или для выпаса скота.

Однако все эти табу существовало и раньше, чего не скажешь об особых предписаниях для придомовых территориях, загородных участках, а также участках приусадебных, относящихся к частным домовладениям, за исключением каких-то общих норм.

Теперь же все эти положения регулируются на законодательном уровне с подробным предписанием для разведения костров во дворе многоквартирных домов и на территории участков частных домовладений и указанием всех безопасных ГОСТов и требований к оборудованию (емкостям), используемому для приготовления.

Размеры штрафов

Подверглись определенной корректировке и штрафные санкции, предусмотренные за разведение костра в неположенном месте или в неправильных емкостях.

На сегодняшний день размер денежных взысканий за подобные нарушения соответствует следующим суммам:

  • 3-5 тыс. руб. за открытое пламя на балконах, крышах и других зонах многоквартирных сооружений;
  • до 3 тыс. руб. за несоответствующее правилам разведение костров на территории дворов многоэтажных домов;
  • до 3 тыс. руб., хотя установить и доказать в этом случае факт нарушения будет гораздо сложнее – разве только по доносу соседей.

Кроме того, не стоит забывать о том, что штраф – это малая мера, и в случае если костер перерастет в пожар, причинив кому-то материальный или физический ущерб, то и ответственность переходит в совершенно другую плоскость – в лучшем случае в административную, а в худшем – в уголовную.

READ
Приостановка по счетам налоговой инспекцией

Можно ли жарить шашлык и сжигать мусор во дворе дома по закону

Теперь немного конкретики, поскольку общих формулировок будет явно недостаточно для того, чтобы безопасно жарить шашлыки или разводить костер в любых других целях. При этом правила могут отличаться в зависимости от того, на примыкающих к каким домовладениям участках доводится разводить пламя.

Законом не запрещается разведение костров на территории приусадебных участков частных домовладений, причем не только для жарки шашлыков, но и для сжигания мусора. Другое дело, что все это следует делать в специально отведенных местах и емкостях. И если говорить про шашлыки, то жарить их нужно только на мангале, на расстоянии от 5 м и более установленном от любых (хозяйственных или жилых) строений. Кроме того, в 2-метровом радиусе от костра не должно быть никаких горючих веществ и материалов, способных спровоцировать воспламенение и распространение пламени на территории участка и за его пределами.

И речь не обязательно о ГСМ – возгорание становится возможным и в том случае, если возле мангала будут лежать сухие ветки, опилки, старая одежда и прочий хлам.

Для костра, предназначенного для сжигания мусора мангал не нужен. Но это вовсе не означает, что можно разводить пламя и устраивать пепелище прямо на открытой земле.

В таких случаях предусмотрено два безопасных варианта:

  • Яма с глубиной не менее 30 см и диаметром не более 1 м. При этом углубление должно располагаться на минимальном расстоянии в 50 м от ближайшей постройки и 100 м от хвойного леса (не мене 30 м от одиночных экземпляров молодняка или лиственных массивов).
  • Емкость, полностью закрывающаяся в верхней своей части металлическим листом.

Как видите, правила вполне выполнимые, поэтому нет никакого повода для их нарушения – есть емкость с плотной заслонкой – отлично, нет – значит, копаем яму, соблюдая необходимую дистанцию.

Введен запрет на шашлыки и костры с 1 мая 2022 года в регионах России: как не получить штраф

Многоквартирного

Свои предписания после принятия правительственного постановления предусматриваются и для дворов многоэтажных домов. И начиная с этого года жарить шашлыки на таких территориях допускается только в специально отведенных местах, если таковые имеются.

Правила, рекомендации и ограничения по разведению костров для дачников мало чем отличаются от тех положений и норм, которые актуальны для владельцев частных домов. То есть жарить шашлык нужно на мангале, соблюдая безопасное расстояние от построек, растительности, бытового мусора и прочих горючих вещей, тогда как сжигать мусор можно только в специальных емкостях или в заблаговременно вырытых ямах с обязательным соблюдением обозначенной выше дистанции. Кроме того, дачники должны позаботиться о дополнительных мерах безопасности, имея в свободном распоряжении исправный огнетушитель или доступ к воде. В случае отсутствия последнего, необходимо иметь наготове полностью набранные 10-литровые ведра в количестве нескольких штук.

Как правильно разводить костер на природе и в лесу, как не получить штраф

На особом счету зеленые зоны. Важно помнить, что не допускается разведение огня под кронами хвойных деревьев, да и вообще в непосредственной близости от лесонасаждений (100 м от хвойников и 30 м от лиственных лесов).

Сюда же стоит отнести открытые участки с торфяной почвой. Кроме того, запрещается разведение огня в ветреную погоду – до 5 м/с без емкости и до 10 м/с с использованием таковой. Возвращаясь к вопросу возможности разведения костров на территории зеленых насаждений, стоит отметить, что определенные исключения могут предусматриваться для лесопарковых зон, в которых предусматриваются специально оборудованные для этих целей места. Беседки, площадки, мангальницы – варианты безопасно пожарить шашлык в зеленой зоне все-таки имеются.

Другое дело, что в этом случае должны быть соблюдены дополнительные требования безопасности, касающиеся емкостей для жарки и правильного тушения огня.

В первом случае следует использовать только целые емкости без прогаров и сквозных механических повреждений, через которые могут выпадать горючие материалы. Во втором, не допускается оставлять тлеющий очаг без присмотра. Последний должен быть либо залит водой, либо засыпан песком/землей до полного погашения пламени. И только после этого можно покидать место отдыха.

Запрет на шашлыки с 1 мая 2022 года в Подмосковье

В Московской области С 1 мая 2022 года запрещено жарить шашлыки в лесу. В регионе вводится особый противопожарный режим. Он предполагает, что посещать леса нельзя будет гражданам, работа которых с ними не связана. За нарушение режима грозит административный штраф от двух тысяч до четырех тысяч рублей. Согласно противопожарному режиму, на своем приусадебном участке можно пользоваться мангалом. Однако он должен быть стационарным и стоять к зданиям не ближе чем в пяти метрах.

READ
Основания и порядок заключения брачного договора

Подводя итоги, можно сказать, что времена произвольных костров и шашлыков на лоне природы подошли к концу. Теперь только в специально отведенных местах, да и то при условии соблюдения всех предусмотренных правил безопасности. И если учитывать статистические данные о пожарах и их жертвах, то такие меры являются полностью оправданными.

Всё о майских шашлыках-2021: последние законы, правила, штрафы и даже рецепт сочного мясного блюда

Впереди долгожданные майские праздники, а значит сезон шашлыков объявляется открытым! Сегодня мы расскажем самые последние требования законодательства, противопожарные правила, штрафы за жарку шашлыков в неположенном месте, а также подскажем, как избежать ненужных проблем и насладиться тёплыми весенними днями.

шашлык

Фото Pexels

Как правильно разводить костёр для шашлыков на природе и не получить штраф

В рамках действующего законодательства новые требования к приготовлению шашлыка вступили в силу 1 января 2022 года.

Если костёр разводится не в специальном приспособлении, то это нужно делать в яме глубиной не менее чем 0,3 метра и диаметром не более 1 метра. В таком случае заботимся о выполнении следующей меры расстояний:

  • не менее 50 метров до ближайшей постройки;
  • 100 метров — от хвойного леса или отдельно растущих хвойных деревьев и молодняка;
  • 30 метров — от лиственного леса или отдельно растущих групп лиственных деревьев.

Запомните! Нельзя оставлять тлеющий очаг без присмотра. Тлеющие угли должны быть либо залиты водой, либо засыпаны песком/землёй до полного погашения пламени. И только после этого можно покидать место отдыха.

Если шашлык готовится на мангалах или жаровнях, то необходимо соблюсти следующие условия:

  • расстояние от мангала до построек должно быть не менее 5 метров;
  • вокруг мангала на расстоянии 2 метров надо убрать все горючие материалы;
  • область рядом с костром на 10 метров нужно очистить от травы и других горючих материалов;
  • место также нужно отделать противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 40 сантиметров;
  • для установки мангала лучше всего выбрать земляную ровную площадку и обложить её камнями для устойчивости;
  • человек, который разводит костёр, должен иметь рядом с собой инструменты для его тушения;
  • не оставлять разожжённый мангал без присмотра или под присмотром детей.

Кстати, интересно, что только в новых Правилах появился термин «мангал». Новые условия мы перечислили, а все остальные уже знакомые требования действуют как обычно. Таким образом, запрет на жарку шашлыков в частных домах и на дачных участках в 2022 году, по сути, не установлен. Главное, чтобы были соблюдены противопожарные меры: рядом находилась ёмкость с водой, либо огнетушитель.

шашлык 2

Фото Pexels

Можно ли жарить шашлыки во дворе многоэтажных домов и какие предусмотрены штрафы за нарушение

Разводить открытый огонь — разжигать костры в городе, в том числе во дворах многоэтажных домов, категорически запрещено, только если это не специально оборудованная площадка для шашлыков с мангалами.

Согласно новому нормативно-правовому акту, строго-настрого запрещается разведение открытого огня в пределах гражданских сооружений. То есть ни о каком пламени на лоджии или на крыше не может быть и речи, а что уж говорить о квартирах и подъездах многоквартирных домов.

На сегодняшний день штрафы за подобные нарушения, следующие:

  • 3-5 тыс. руб. за открытое пламя на балконах, крышах и других зонах многоквартирных сооружений;
  • до 3 тыс. руб. за несоответствующее правилам разведение костров на территории дворов многоэтажных домов;
  • от 4 до 5 тысяч — если таки возник пожар и пострадало какое- то имущество или чьему-то здоровью был причинен вред легкой или средней степени тяжести.

Важно! Штраф – это малая мера. В случае если костёр перерастёт в пожар, причинив кому-то серьёзный материальный или физический ущерб, то и ответственность переходит в совершенно другую плоскость – в лучшем случае в административную, а в худшем – в уголовную.

Также не забудьте о случаях, когда разведение костров и жарка шашлыков запрещаются полностью:

  • при введении в регионе местными властями особого противопожарного режима;
  • при скорости ветра больше 5 метров в секунду, если огонь используется без ёмкости или эта ёмкость изготовлена из негорючих материалов, не исключает выпадение горючих материалов;
  • при скорости ветра более 10 метров в секунду;
  • в ёмкостях со сквозным прогаром, повреждениями и т.д. (так есть вероятность выпадения горючих материалов, а значит, распространения огня).

Конечно же, в 2022 году сохраняется старая проблема: невозможно проследить за каждым человеком, разводящим костёр. Тем не менее, предупреждаем: за нарушение пожарной безопасности грозит штраф.

Приготовление вкуснейшего шашлыка от А до Я

Итак, с важной юридической информацией закончили, теперь поговорим о более приятном, а именно о тонкостях правильного приготовления шашлыка.

  • Как выбрать и правильно разжечь уголь?
READ
Оплата больничного листа беженцу

Обращаем внимание на вес: чем хуже древесина, тем легче будет уголь. Шашлычники утверждают: чем качественнее и лучше уголь, тем масса его будет больше.

угли

Фото Pixabay

Розжиг угля каждый год открывает вечный спор. Конечно, у каждого свой способ. Но мы не советуем использовать розжиг, поскольку, как и любой керосин, он неэкологичен и запах его остаётся на стенках мангала надолго.

Лучше найти кружку (стартер) для розжига угля, она есть во многих магазинах и стоит недорого, учитывая свою долговечность. Не забудьте про важные инструменты: кочерга и щипцы. Щипцы должны быть удобные, не торопитесь с выбором. Когда угольки начнут гореть, необходимо будет поделить их на кусочки меньшего размера и разложить по периметру. В центре мангала оставляем пустоту, поскольку именно туда будет капать жир с приготовляемого мяса. А если он будет капать на раскалённые угли, то произойдёт его воспламенение.

  • Как выбрать мясо для сочного и ароматного шашлыка?

Проверяем мясо на свежесть: мясной кусок должен быть упругим, при надавливании пальцем хорошо и быстро восстанавливаться. Без излишней жидкости, крови и других выделений. Цвет у жира — белый, а не пожелтевший или тёмный. Часть мяса, где был сделан срез, не должен липнуть или выделять мутный сок. Запах свежего мяса не резкий, а еле заметный. В вакуумной упаковке брать мясо не желательно, так как не будет возможности лично проверить его на качество.

Чтобы проверить кусок мяса на возрастные параметры, обращаем внимания на цвет. Чем он темнее, тем животное было старше. Почему важно покупать именно молодое мясо? Чтобы шашлык получился нежным, а не жёстким. Цвет хорошей свинины — розовый, у баранины или говядины — ярко-красный. Лайфхак, как ещё можно проверить возраст: молодое мясо без труда рвётся в руках.

Важно! Недавно Роспотребнадзор напомнил о том, что небезопасно приобретать мясо «на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, а также вдоль дорог».

  • Парное, охлаждённое или замороженное?

Пусть разнообразие в состояниях мяса не заводит вас в ступор: лучше всего покупать охлаждённый вариант. Дело в том, что парное мясо слишком свежее (ему не более 2-3 часов), а значит, что шашлык из него получится жёстким. В случае с замороженным мясом можно наткнуться на недобросовестного продавца, который подвергал мясо неоднократной заморозке, а это его испортило.

Традиционно лучшим вариантом для жарки остаётся охлаждённое мясо, имеющее более приятный вкус при жарке.

Важно! Как проверить, не выдаёт ли продавец размороженное мясо за охлаждённое? При разморозке кусок будет очень влажным, оставляющим мокрые следы на поверхности.

  • Ставки повышаются: свинина, баранина или всё-таки говядина?

Начнём со свинины. Если хотите нежное и сочное мясо, выбирайте это животное и не промахнётесь. Для шашлычной жарки прекрасно подходят вырезка и шея. Не стоит выбирать наиболее жирные куски, так как мясо само по себе очень жирное. Другие части свинины не подходят для шашлыка, так как результат будет жёстким и даже суховатым, а чтобы этого не произошло, придётся дольше повозиться с маринадом. Поэтому проще сразу выбрать те свиные части, которые отлично подаются жарке.

В случае с бараниной особенно ценным для жарки будет мясо молодого ягнёнка, возрастом в 1-2 месяца. Соответственно, найти его можно только весной, так что это очень хороший вариант на майские праздники. В остальное время советуем использовать мясо животного не старше года. Лучше всего подойдут вырезка, корейка и срез с задней ноги. Рёбра баранины идут на любителя.

READ
Как можно использовать земли общего пользования СНТ?

Говядина стоит у шашлычников на 3 месте. Всё потому, что очень сложно приготовить это мясо так, чтобы оно получилось нежным и вкусным. Поэтому такое мясо необходимо мариновать дольше предыдущих вариантов, хорошо при этом использовать газированную воду.

Рецепт нежнейшего шашлыка из свинины вам на заметку

шашлык 3

Фото Pexels

Итак, чтобы шашлык получился на зависть всем родным и друзьям, советую придерживаться моего правила четырёх М: Мясо — свежее, Маринад — правильный, жарка — Медленная, а праздники — Майские. Нам с вами осталось разобраться только с маринадом, поэтому хочу поделиться с вами базовым рецептом с добавлением кефира. Это классический рецепт, с которым потом можно будет экспериментировать: добавлять овощи, фрукты и пряные травы. Тогда готовое мясо будет иметь разные вкусовые акценты, но неизменно оставаться сочным, мягким, очень вкусным.

Ингредиенты:

  • Килограмм свиного ошейка;
  • 0,5 л кефира;
  • 3 луковицы;
  • Перец (а лучше смесь перцев) свежемолотая ½-1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Важно! Кефир не должен быть кислым!

Процесс приготовления:

  • Перед тем, как приготовить маринад для шашлыка из свинины на кефире, помойте мясо, порежьте порционными кусочками;
  • Очищенный лук порежьте полукольцами средней толщины;
  • Мясо расположите в кастрюлю, посолите и поперчите, тщательно перемешайте;
  • Добавьте кефир, перемешайте ещё раз;
  • Выложите к мясу весь нарезанный лук, перемешайте аккуратно;
  • Оставьте мариноваться на время от 5 до 8 часов, затем насаживайте на шампуры и жарьте.

Эти базовые рекомендации помогут вам провести выходные на ура и без лишних хлопот. Желаю вам отличного отдыха и вкуснейших шашлыков на свежем майском воздухе! Будет здорово, если вы поделитесь в комментариях своими хитростями для приготовления вкусного шашлыка!

сертификат colady

Что подарить подруге?
Подарочный сертификат! Его можно подарить любимому человеку или использовать самому.
А еще мы каждый месяц разыгрываем сертификат на 3000 руб. среди новых подписчиков на Email. Подпишись!
Выбрать сертификат в магазине

Парковки, подвалы и шашлыки: какие запреты ждут россиян в 2022 году

Фото: Arkhipenko Olga/shutterstock

С 1 января 2022 года начинает действовать постановление правительства № 1479 «Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской Федерации». Документ регулирует правила безопасности в многоквартирных домах и на территориях населенных пунктов.

Юристы разъяснили, какие запреты и обязанности ждут владельцев недвижимости в новом году.

В 2022 году вступит в силу постановление о противопожарном режиме

В 2022 году вступит в силу постановление о противопожарном режиме (Фото: Vladimir Mulder/shutterstock)

Подвалы и чердаки

Первое нововведение является наиболее важным для жильцов. С января 2022 года жители многоквартирных домов не смогут хранить на чердаках и цокольных этажах личные вещи.

«В многоэтажках запрещается: использовать чердаки, технические, подвальные и цокольные этажи, подполья, вентиляционные камеры и другие технические помещения для организации производственных участков, мастерских, а также для хранения продукции, оборудования, мебели и других предметов», — объяснила адвокат Виктория Данильченко (Коллегия адвокатов Виктории Данильченко). Она отметила, что причиной этого запрета служит не только нарушение правил противопожарной безопасности, но и незаконная перепланировка.

Решетки на окнах

С января следующего года, согласно постановлению, на аварийных окнах в многоквартирных домах владельцам квартир и управляющим компаниям запретят ставить решетки.

Согласно новым правилам, установка глухих (то есть неоткрывающихся) решеток на окна и приямки для окон подвалов, если они являются аварийными выходами, недопустима, говорит Данильченко. По ее словам, претензии со стороны пожарной инспекции по поводу глухих решеток могут возникнуть и к окнам первого этажа, если те обозначены как аварийный выход.

Претензии могут возникнуть к владельцам жилья на первых этажах

Парковка авто

Еще одно нововведение в 2022 году коснется автовладельцев. С нового года машины нельзя будет парковать в определенных местах двора у многоэтажного дома.

«Вводится отдельный запрет на парковку автомобилей возле дома, если при этом закрывается место вывода на фасад патрубков для пожарной техники или автомобиль стоит на крышке колодца пожарного гидранта», — рассказала адвокат Наталья Тарасова.

Балконы и кондиционеры

С 2022 года в российских многоэтажках нельзя будет закрывать общий балкон. «В правилах появился отдельный запрет закрывать общие балконы жалюзи. Кроме того, на лестничных площадках, в поэтажных коридорах, а также на пожарных лестницах на фасадах домов нельзя будет размещать внешние блоки кондиционеров», — объяснила Данильченко.

На общие балконы нельзя будет ставить замок

Газовые приборы

С января 2022 года для собственников квартир в российских многоэтажках также изменятся правила пользования газовыми приборами в быту.

READ
Для страховки квартиры какие документы нужны

«За пользование любым оборудованием, не прошедшим проверку газовой службой, на собственника может быть наложен штраф. Однако снят запрет на размещение мебели, духовых шкафов, варочных панелей и так далее ближе чем в 20 см от газовых приборов», — говорит Данильченко.

Свечи на балконе

Согласно постановлению правительства, с 2022 года россиянам будет запрещено оставлять источники открытого огня без присмотра в многоэтажках.

«К этим источникам относятся непотушенная сигарета, свеча или керосиновая лампа. Штраф за нарушение может составить до 5 тыс. руб. Однако пока не ясно, как это будет контролироваться на практике», — уточнил основатель и СЕО консалтинговой группы vvCube, юрист Вадим Ткаченко.

Свечи можно будет зажечь только под присмотром

Шашлыки на даче

С января 2022 года на землях общего пользования населенных пунктов, а также на территориях частных домов запрещается разводить костры, использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест. Также запрещается сжигать мусор, траву, листву и другие отходы, материалы или изделия, кроме мест, установленных органами местного самоуправления. Штраф за такое нарушение составит от 2 тыс. до 5 тыс. руб.

Штраф за шашлыки. Как не остаться без денег после праздников

При возникновении пожара с человеческими жертвами предусмотрена уголовная ответственность.

Перед майскими праздниками шашлыки оказались под запретом

Граждане любят ездить на шашлыки на дачу даже тогда, когда их предупреждают о высокой пожарной опасности. В есной — перед праздниками и массовыми гуляниями на природе, особенно в условиях длинных майских каникул, объявленных президентом с 01.05 по 10.05, — можно получить крупный штраф за шашлыки на даче, на природе и даже в специально отведенных местах. Если не соблюдать правила, установленные правительством.

Даже на дачных и приусадебных участках граждане должны соблюдать меры противопожарной безопасности, установленные постановлением правительства РФ от 16.09.2022 № 1479 , а значит, не нарушать правила разжигания костров и обращения с огнем. Эти новые Правила начали действовать с 01.01.2022 и уже получили емкое название: «Запрет на костры и шашлыки». Такой запрет на шашлыки на даче не касается специально оборудованных мангальных зон на территориях общего пользования. Но только оборудованных.

В противном случае пикник обернется не только возможным пожаром, но и серьезными штрафами. Ответственность за нарушение этих требований предусмотрена Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. № 69-ФЗ «О пожарной безопасности» и местными законами регионов РФ.

Костры граждане разводят на своих участках не только для жарки шашлыков, но и для других целей. Например, для уничтожения прошлогоднего мусора (сухой травы, веток). Но МЧС предупреждает, что огонь на открытой местности, особенно вблизи строений, чрезвычайно опасен. Кстати, не следует думать, что штраф за мангал во дворе выписывает только пожарный или специалист МЧС. Это вправе сделать и полицейский. Во многих регионах на праздничные дни запланированы специальные рейды для профилактики лесных пожаров. Чтобы избежать штрафов, необходимо изучить правила обращения с открытым огнем.

как разжечь костер для шашлыка

Они отличаются для жилой и лесной местности, противопожарную безопасность в лесу регулирует другое постановление правительства от 07.10.2022 № 1614 . По его нормам нельзя устраивать пикники с костром или мангалом:

  • в молодых хвойных лесах;
  • на гарях;
  • на участках поврежденного леса;
  • в местах рубки леса;
  • на участках с остатками деревьев или заготовленной древесиной;
  • на торфяниках;
  • в местах с подсохшей травой;
  • под кронами деревьев;
  • на территории заповедников.

Несоблюдение этих требований повлечет штраф за шашлыки в парке или в лесу.

Как разводить костер на даче, чтобы не получить штраф

Итак, если вы решили развести костер на даче, помните, что:

  • для разведения костра требуется оборудованное специальное место вдали от пожароопасных объектов;
  • лучше всего выкопать яму глубиной минимум 30 см и диаметром не более 100 см;
  • можно использовать специальную емкость из негорючих материалов (железный мангал, бочку и т.п.) с объемом до 1 кубического метра.

Выбранное место необходимо тщательно очистить от всех горючих материалов и отделить вскопанной полосой шириной от 40 см. Расстояние от открытого огня до других объектов, определяющее, можно ли разжигать мангал на даче, зависит от того, какой разведен костер, и от того, какие объекты расположены вокруг:

  • до зданий от костра, разведенного в яме, допускается не менее 50 метров, а вот от хвойных деревьев — не менее 100 метров;
  • при разведении костра в металлической емкости эти расстояния уменьшаются в два раза: до зданий — 25 метров, до деревьев — 50 метров;
  • при приготовлении шашлыков на мангале или жаровне минимальное расстояние до зданий сокращается до 5 метров, а до деревьев — до 10 метров;
  • при приготовлении еды на открытом костре минимальный радиус расчистки места составляет 2 метра.
READ
Образец договора мены

Иногда разведение костров и даже использование мангалов на дачном участке запрещено. В частности, нельзя готовить на открытом огне или углях, и назначат штраф за розжиг мангала, если:

  • объявлен особый противопожарный режим (об этом всегда сообщают средства массовой информации);
  • объявлено штормовое предупреждение;
  • участок расположен на торфянистых почвах;
  • над всей территорией участка расположены кроны хвойных деревьев;
  • скорость ветра в день пикника превышает 10 метров в секунду.

За мангалом, а тем более костром всегда следует присматривать. Оставлять огонь без присмотра запрещено, если пренебречь этим правилом, штраф за мангал в парке окажется не самым серьезным наказанием — риск возникновения пожара при неконтролируемом огне велик.

Нельзя сжигать в костре легковоспламеняющиеся и взрывоопасные материалы: пластиковые бутылки и посуду. К роме повышения пожарной опасности это наносит вред почве и воздуху на дачном участке и прилегающих территориях. На участке обязательно должны быть средства пожаротушения: огнетушитель, ящик с песком, лопата, ведро и бочка, наполненная водой.

Какие грозят штрафы

Если вы проигнорировали требования безопасности, вас привлекут к административной ответственности по ст. 20.4 КоАП РФ — за нарушение требований пожарной безопасности. Во время майских каникул во всех регионах РФ запланированы специальные рейды по борьбе с любителями шашлыков, не ознакомленными с противопожарными нормами.

Предусмотренный нормами статьи 20.4 КоАП РФ штраф за жарку шашлыка составит от 2000 до 3000 рублей для граждан. Разведение костра в условиях противопожарного режима облегчит кошелек нарушителя на сумму от 2000 до 4000 рублей, за то же самое нарушение, но ставшее причиной пожара, утраты имущества, причинения легкого или среднего вреда здоровью человека, — от 4000 до 5000 рублей.

За разведение костров и жарку шашлыка в лесу накажут по ст. 8.32 КоАП РФ . Ее нормами предусмотрен штраф в размере от 1500 до 3000 рублей (в условиях противопожарного режима — от 4000 до 5000 рублей).

Выбираем место для шашлыка: можно ли жарить шашлыки во дворе или в лесу?

Эксперты Роскачества рассказали о новых противопожарных правилах, а также о том, где точно можно законно пожарить шашлыки на майских праздниках.

Содержание

Можно ли жарить шашлыки во дворе? Устанавливать мангал на балконе? Как полакомиться ароматным мясом и не получить штраф? Рассказываем о новых правилах пожарной безопасности!

Новые противопожарные правила, действуют с 1 января 2022 года

С 1 января 2022 года вступили в силу правила противопожарного режима (утверждены Постановлением Правительства РФ № 1479 от 16 сентября 2022 года).

Нововведения регламентируют, в частности, правила организации места для жарки шашлыка. Ужесточение требований связано с большим количеством пожаров. По статистике, большинство причин – бытовые: неверное использование нагревательных и осветительных приборов, разжигание костров, курение. Впрочем, не все печально, и возможность поесть вкусные шашлыки сохраняется.

Кроме Правил, актуальны еще два документа:

Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.

ФЗ «О пожарной безопасности».

Где можно законно пожарить шашлыки?

Ответ на этот вопрос зависит от того, где именно вы хотите устроить пикник – в городе или на природе.

Жарим шашлыки в городе

Использовать мангалы можно только на специально отведенных площадках, которые оборудованы для приготовления пищи на углях. Такие площадки расположены в крупных парках. Зачастую уже снабжены необходимым оборудованием, поэтому остается только принести продукты. Важно! Вне таких площадок уже достаточно давно запретили жарить шашлыки в городе!

Жарим шашлыки во дворе частного дома или на садовом участке

Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлык во дворе вы можете только в том случае, если есть специально оборудованное место, в котором разрешено установить мангал или грильницу. С 2022 года разводить открытый огонь, бесконтрольно сжигать мусор на территории частных домов запрещается.

Как должно быть оборудовано место для установки мангала?

Чтобы место для костра (открытого огня) считалось оборудованным, необходима яма не менее 30 см глубиной и не более 1 метра в диаметре, именно в такой яме можно разводить костер. А для установки гриля или мангала подойдет ровная площадка, очищенная от сухой травы, в идеале залитая бетоном . Зона барбекю должна находиться как минимум в 5 метрах от дома, между ней и жилым зданием не должны находиться другие строения или мусор. Основная цель требований – исключить распространение огня и оседание пепла на соседних объектах, которые могут загореться.

READ
Дополнение к апелляционной жалобе

В радиусе двух метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы.

Можно ли делать шашлыки в лесу или на берегу водоема

Планируя пикник, многие предпочитают дикую природу. Но разводя открытый огонь под деревьями, вы рискуете получить штраф (об этом читайте далее). Без специально оборудованного места жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу запрещено.

Условия для разведения огня на природе следующие:

  1. Территорию вокруг места разведения огня нужно зачистить (от сухой травы, сухостоя, валежника и пр.) в радиусе 10 метров и окольцевать противопожарной минерализованной полосой (ширина 0,4 метра).
  2. В 50 метрах от костра или мангала не должно быть никаких объектов: построек, стогов сена и др.
  3. Огонь нельзя разводить возле деревьев и кустарников. Костер или мангал должны находиться в 30 метрах от лиственных деревьев, либо в 100 метрах от хвойных деревьев.

Правила разведения открытых костров на даче или во дворе жилого дома

Во дворах жилых домов разводить костры и жарить шашлыки нельзя. Кстати, это не единственный строгий запрет для любителей шашлыка.

Где однозначно запрещено жарить шашлыки

  • На балконах, крышах, чердаках жилых домов. На террасах, верандах в частных домах и на дачных участках.
  • В парках вне специально оборудованных для использования мангалов площадок.
  • Во дворах возле жилых домов, в гаражах.
  • На полях.
  • На землях общего пользования населенных пунктов без наличия специально оборудованной площадки.

Важно! Еще раз обращаем ваше внимание: в жилой зоне, строго говоря, вне специально оборудованных площадок шашлык жарить в принципе запрещено! Известны случаи попыток приготовления пищи на огне едва ли не на тротуарах. Это однозначно нарушение закона и правил пожарной безопасности.

Определенно запрещено жарить шашлык во дворе многоквартирного дома! По старым правилам пожарной безопасности формулировки оставляли шансы для самых настойчивых, но список жестких требований, которые необходимо соблюсти, был слишком обширен. Сейчас закон стал строже, и устроиться с мангалом во дворе у детской площадки точно нельзя.

Что ждет нарушителей?

За нарушение правил пожарной безопасности нарушителей ждет штраф от 2000 до 3000 рублей или предупреждение (ст. 20.4 КоАП).

Если вы нарушите правила пожарной безопасности в лесах, вам грозит штраф 1500–3000 рублей (ст. 8.32 КоАП). Если будет введен режим чрезвычайной ситуации или противопожарный режим, то размер штрафа может увеличиться.

Куда жаловаться, если вы заметили нарушение?

Народный патруль не может никого оштрафовать

Общественные патрули не могут выписать штраф или задержать нарушителя до приезда полиции. В советское время действовали подзаконные акты «О народной дружине», которые давали такому патрулю полномочия, но сейчас эти акты недействительны. В некоторых регионах есть свои региональные законы «О народной дружине», но по факту они не наделяют дружинников серьезными полномочиями. Патруль или активисты могут только сделать предупреждение, зафиксировать факт нарушения и при необходимости вызвать полицию. Тем не менее общественное патрулирование – дело весьма полезное для профилактики правонарушений.

Борисов Александр.jpg

– Кто вправе выписать штраф за несоблюдение правил пожарной безопасности? Это сотрудники МЧС либо полиция. Как правило, лесопарковые зоны патрулируются сотрудниками МЧС, которые следят, корректно ли ведут себя отдыхающие. Если же это закрытая территория, то необходимые действия правоохранительные органы проводят в большинстве случаев по сигналу жителей. Если вы видите, что соседи нарушают требования закона, например разводят костер у детской площадки, жарят шашлыки на балконе и прочее, сообщите в полицию. Именно ее сотрудники составят протокол и выпишут штраф – действия любителей шашлыка могут быть квалифицированы как нарушение не только правил пожарной безопасности, но и общественного порядка

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Ссылка на основную публикацию